دودى
عدد الرسائل : 306 العمر : 34 تاريخ التسجيل : 14/12/2008
| موضوع: البروكلى يقى من الازمات الربوية والحساسية وألتهاب المفاصل السبت 07 مارس 2009, 5:02 am | |
| البروكلى يقى من الازمات الربوية والحساسية وألتهاب المفاصل نيويورك - كشفت الابحاث العلمية الحديثة النقاب على إحتواء البروكلى (القرنبيط الاخضر) على مركب طبيعى يعمل على الوقاية من إلتهابات الجهاز التنفسى المسببة لنوبات الازمات الربوية والحساسية بالاضافة إلى إلتهابات المفاصل.
أوضحت الابحاث أن مركب (سولفارين) الطبيعى الذى يتوافر فى البروكلى بكميات وفيرة- يعمل على إجتذاب كميات وفيرة من مضادات الاكسدة والانزيمات فى الجهازالتنفسى وهو ما يضاعف الوقاية والحماية من عناصرالتلوث ومثيرات الالتهاب المسببة لنوبات الربو والحساسية الناجمة عن التعرض لحبوب اللقاح وعوادم الديزل.
يعمل التلوث على إثارة الجزيئات الحرة والتى تسهم فى أكسدة الانجسة وتدميرها وهو ما يؤدى إلى إلتهاب الجهازالتنفسى.
وكشفت المتابعة عن أن الاشخاص الذين إنتظموا فى تناول البروكلى تضاعف لديهم بمعدل ثلاثة أضعاف مضادات الاكسدة فى خلايا الجهاز التنفسى والجيوب الانفية مما ساهم فى زيادة قدراتهم الدفاعية على محاربة نوبات الازمات الربوية والحساسية.
المصدر: وكالة أنباء الشرق الأوسط | |
|