هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مستنينك من زمان/ كبار وصغيرين كمان/ الاسم حلو علي مسمي/ منتدي مصرين جدعان
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
zerocool
( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Vote_rcap( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Voting_bar( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Vote_lcap 
Admin
( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Vote_rcap( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Voting_bar( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Vote_lcap 
يسرى حسن
( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Vote_rcap( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Voting_bar( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Vote_lcap 
دودى
( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Vote_rcap( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Voting_bar( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Vote_lcap 
eslamcrspo
( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Vote_rcap( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Voting_bar( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Vote_lcap 
just_ahlawy
( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Vote_rcap( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Voting_bar( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Vote_lcap 
عبده همبكه
( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Vote_rcap( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Voting_bar( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Vote_lcap 
honda zamalkawy
( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Vote_rcap( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Voting_bar( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Vote_lcap 
ساندرا صلاح
( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Vote_rcap( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Voting_bar( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Vote_lcap 
hossam
( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Vote_rcap( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Voting_bar( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Vote_lcap 
المواضيع الأخيرة
» شركة ايكونز للتسويق والدعاية والاعلان في مصر
( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Icon_minitimeالخميس 08 سبتمبر 2011, 9:10 pm من طرف sabryna

» اقوي شركات التسويق الالكتروني في مصر
( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Icon_minitimeالأحد 28 أغسطس 2011, 3:07 pm من طرف sabryna

» كيف تخرج بمنتجاتك الي العالمية بواسطة التسويق الالكتروني
( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Icon_minitimeالأحد 14 أغسطس 2011, 12:21 am من طرف sabryna

» تعلم الكمبيوتر واللغات بسهولة عن تجربة
( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Icon_minitimeالأربعاء 10 أغسطس 2011, 4:15 pm من طرف ولي الدين

» النهضه المصرية بعد الثورة المصرية
( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Icon_minitimeالجمعة 05 أغسطس 2011, 4:30 pm من طرف DREEM2020

» مصر اولا يا مصريون
( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Icon_minitimeالجمعة 29 يوليو 2011, 11:59 pm من طرف DREEM2020

» مصر تريد ان تحيا من جديد
( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Icon_minitimeالأحد 10 يوليو 2011, 8:31 pm من طرف DREEM2020

» كونكر تهييس جلوريا الجديده لعبه جامده جدا و اون لاين كمان
( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Icon_minitimeالثلاثاء 17 مايو 2011, 2:32 pm من طرف selia

» منحة "مشروع تعلم" المجانية
( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Icon_minitimeالثلاثاء 18 يناير 2011, 1:40 am من طرف sabryna

تصويت
هل تتوقع أن يكون مصريين جدعان واحد من أشهر المنتديات خلال الأعوام القادمة؟
1- نعم
( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Vote_rcap55%( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Vote_lcap
 55% [ 77 ]
2- لا
( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Vote_rcap30%( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Vote_lcap
 30% [ 42 ]
3- لا أعرف
( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Vote_rcap16%( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Vote_lcap
 16% [ 22 ]
مجموع عدد الأصوات : 141
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 11 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 11 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 131 بتاريخ الجمعة 04 فبراير 2011, 6:01 pm
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 186 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو ابو عمر فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 2578 مساهمة في هذا المنتدى في 1121 موضوع
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
pubarab
منتدى

 

 ( الكشرى) الاكلة المصرية المشهورة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
يسرى حسن

يسرى حسن


عدد الرسائل : 336
تاريخ التسجيل : 27/01/2009

( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Empty
مُساهمةموضوع: ( الكشرى) الاكلة المصرية المشهورة   ( الكشرى)  الاكلة المصرية المشهورة Icon_minitimeالأربعاء 04 مارس 2009, 5:14 pm

1- الكشرى المصرى:

المقادير:

2 كوب ارز مصرى مغسول ومصفى
1 كوب عدس اسمر (مصرى) مغسول
1/2 كوب مكرونة شعرية
1/2 كيلو مكرونة مسلوقة
3 بصلة كبيرة مقطعة جوانح رفيعة
حمص (نخى) مسلوق (حسب الرغبة)
لعمل الصلصة:
2 كوب عصير طماطم
معلقة كبيرة صلصة معلبات
2 فص ثوم مفروم
1/4 فنجان خل ابيض
كمون او سنوت - ملح .
الطريقة:

- يسلق العدس الاسمر جيدا فى ماء وكمون وملح ويترك جانبا .. نضع على النار قليل من الزين ونحمر فيه الشعرية حتى يحمر لونها ثم نضيف الارز الابيض المصرى ونقلب ونضيف الملح ومن ثم نضيف الماء حتى يغطى الارز ويزيد عنه بارتفاع 1 سم ، يغطى ويترك على النار الهادئة حتى يتم النضج ، نضيف عليه العدس المسلوق والمصفى ونقلب برفق شديد حتى يختلط الجميع ويترك على النار الهادئة 5 دقائق .
- نحمر البصل الجوانح فى الزيت حتى يصبح لونه غامق ونرفعه على ورق مطبخ وذلك لاضافته على وجه الطبق
- تجهيز الصلصة : نضع قليل من الزيت فى طنجرة ثم نضيف عصير الطماطم والخل فى وقت واحد وبعد ان يقترب من الاستواء نضيف الصلصة المعلبة والثوم والكمون والملح وستظهر الرائحة الذكية ونتركها 5 دقائق
- يغرف العدس والارز ويوضع فوقه قليل من المكرونه المسلوقة الساخنة وفوقها الصلصة (اضافة الفلفل الحار اختيارى) ثم نضيف البصل المحمر والحمص المسلوق وبالهنا والشفا .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
( الكشرى) الاكلة المصرية المشهورة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتديات حواء :: منتدى مطبخ حواء-
انتقل الى: