عدد الرسائل : 306 العمر : 34 تاريخ التسجيل : 14/12/2008
موضوع: جمبرى بانيه الأحد 21 ديسمبر 2008, 1:18 am
المقادير كيلو جمبرى • 2 بيضة • 4 ملعقة كبيرة بقسماط • 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم • كوب عصير ليمون • زيت • ملح وفلفل • كمون طريقة الطبخ اخلطى البهارات مع عصير الليمون والثوم ثم ضعى فيه الجمبرى بعد تقشيره وغسله واتركيه فى التتبيل لمدة ساعة اخفقى البيض ثم اضيفه للجمبرى ثم غلفى الجمبرى بالبقسماط . سخنى الزيت ثم اقلى الجمبرى حتى يصبح لونه ذهبى . يمكن تقديمه مع سلطة الطحينة والليمون.
الخميس 08 سبتمبر 2011, 9:10 pm من طرف sabryna
Ahlamontada 
